Metikos
Assemblage de 60% syrah et 40% cabernet sauvignon. Vignes de 10 ans. Elevage en barriques neuves pendant 12 mois.
Robe noire. Nez intense de fruits noirs, d’olive, de sucre en poudre et de vanille, très marqué syrah. Beaucoup d’ampleur en bouche avec un fruit énorme et pas mal d’épices. Rond et plein avec des tanins gras juteux. Très belle longueur. Très beau vin.
Syrah – Cabernet Sauvignon | |
7 a 10 ans | |
Viandes rouges, sauces relevées, fromages onctueux | |
Alc.13 | |
18oC |