MINOS Vin de Crète Rouge

Une combinaison des variétés de raisins rouges Kotsifali et Mantilari. Il a une couleur rouge intense, le parfum de prunelle, de cannelle et de raisins, des tannins mous et un corps riche. Les raisins sont cultivés dans des vignobles au-dedans et autour de la zone de A.O. PEZA et produisent environ 80 Hl/Ht.

La vinification est réalisée par la méthode classique de vinification rouge dans des cuves spéciales il est embouteillé après avoir été gardé pendant 12 mois dans des tonneaux.