Demi Sec Blanc
A partir du cépage typique de Crète, Vilana, Les raisins proviennent de vignobles du département d’Héraklion et surtout de la zone de Peza aux rendements de 90 Hl/Hr. La fermentation se fait à 14οC et le vin est mis en bouteille au début de chaque année. Couleur or, un vin rafraichissant avec une belle texture mais surtout une douceur de fruit.
Vilana | |
Jeune | |
Poissons, Crustacés | |
Alc.11,5ο | |
9-11οC |